ich habe gestsern mit Lilie der Nacht Kekse gebackenten. Unter anderem sind folgende Makronen entstanden:
Ihr braucht:
200 g Kokosraspeln
1 Pkt Kokosraspeln
1 PcK Marzipanrohmasse
2 EL Rum
5 Eiweiß
Den Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
Das Marzipan schön klein pflücken und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Am besten mit den Händen verkneten.
Mit einem Löffel kleine Häufchen auf einem gefetteten Backblech oder Backpapier verteilen, Bei 180 Grad ca min. backen.
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